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Salone della Serricoltura Mediterranea a Vittoria: stand, convegni e tavole rotonde

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Salone della Serricoltura Mediterranea a Vittoria: stand, convegni e tavole rotonde

L'iniziativa presentata nel corso di una conferenza stampa

Redazione

16 Novembre 2023 16:18

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Tutto pronto a Vittoria per il primo Salone della Serricoltura Mediterranea. La tre giorni si svolge al Polo Fieristico Emaia dal 22 al 24 novembre. Nella sala conferenze di Nuova Emaia Città sono stati illustrati tutti i dettagli dell'evento volto a promuovere la serricoltura e l'agroalimentare, cuore pulsante della fascia trasformata. New Green Expo punta a diventare un momento di incontro tra aziende, consorzi di tutela, associazioni di categoria e organi istituzionali, per rendere le tre giornate dinamiche, formative e allo stesso tempo un'occasione unica per creare network di settore. Oltre all'attività espositiva, si terranno convegni e tavole rotonde incentrati su tematiche quali: Innovazione e digitalizzazione;  Strategie di crescita e sviluppo del settore; Sostenibilità ambientale ed economica; Modelli di distribuzione e nuovi trend di mercato.

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Le aziende avranno l'occasione di ampliare il proprio network, incontrare buyers e stakeholders, sia italiani che esteri. Previsti anche dei cooking-demo nel corso della tre giorni, in cui protagonisti saranno i prodotti di punta del territorio e gli chef selezionati come ambasciatori della cucina e dei prodotti locali. Infine, è prevista una mostra pomologica dedicata alle produzioni maggiormente rappresentative nel settore agroalimentare del territorio. Tutti i dettagli sono stati resi noti nel corso di una conferenza stampa svoltasi questa mattina. Presenti il sindaco di Vittoria Francesco Aiello, l'Amministratore Unico di Vittoria Mercati Carmelo Diquattro, il Delegato dal sindaco per agricoltura e mercato Alessandro Speranza ed il General Manager di FoodInnova Rosario Sallemi.

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