Cronaca
Caltagirone, Eris partecipa ai fiesteggiamenti in onore di San Francesco nella città della ceramica
Nei giorni 14-15 Maggio a conclusione dei festeggiamenti dedicati a San Francesco di Paola, l'ente di formazione Eris, ha avuto l'onore di poter partecipare e dare il proprio con...
Nei giorni 14-15 Maggio a conclusione dei festeggiamenti dedicati a San Francesco di Paola, l'ente di formazione Eris, ha avuto l'onore di poter partecipare e dare il proprio contributo nella realizzazione della tradizionale sagra delle Fave Novelle giunta alla XVII edizione.La scuola Eris, in questi due giorni ha presenziato la sagra con diversi stand, presso i quali Professori e studenti hanno dato mostra delle loro abilità e professionalità. Una postazione dedicata alla ristorazione, presso la quale i visitatori hanno potuto degustare, piatti a base di Macco di fave novelle, piatto tipico della cucina siciliana, specialità preparata dal professore Salvatore Gulino affiancato dagli studenti del corso di Ristorazione, dei primi e secondi anni.Non solo cucina, ma anche stand dedicati al settore acconciatura estetica e motori, offrendo a titolo gratuito servizi di piega, acconciatura, manicure e make-up a passanti, curiosi e visitatori.Un'occasione che ha visto protagonisti giovani studenti, cimentarsi e mettere in pratica ciò che tutti i giorni apprendono presso l'ente di Formazione Eris Caltagirone, sito in Via Madonna della Via 76, sede che vanta aule e laboratori professionali di ogni settore.Due serate ricche di sapori e tradizioni che hanno permesso alla nostra città di riprendere una tradizionale festa di paese, dopo anni di stasi causati dall'emergenza Covid.di Jessica Montemagno