Scuola
IL SOROPTIMIST DONA UN ORTO SOSTENIBILE ALL’ALBERGHIERO PER FAVORIRE INCLUSIONE E ECONOMIA CIRCOLARE
Limone, mandarino, salvia, timo, maggiorana. Sono solo alcune delle piante che il Soroptimist di Gela presieduto da Ausilia Faraci ha voluto donare all'istituto alberghiero Luigi Sturzo di ...
IL SOROPTIMIST DONA UN ORTO SOSTENIBILE ALL'ALBERGHIERO PER FAVORIRE INCLUSIONE E ECONOMIA CIRCOLARE
Limone, mandarino, salvia, timo, maggiorana. Sono solo alcune delle piante che il Soroptimist di Gela presieduto da Ausilia Faraci ha voluto donare all'istituto alberghiero Luigi Sturzo di Gela nell'ambito di due progetti nazionali: l'oasi delle api e la vita sulla terra che hanno lo scopo di sensibilizzare sull'allarme desertificazione e di promuovere azioni di sostegno al processo di impollinazione. Quello che è nato nel giardino della scuola è un vero e proprio orto sostenibile. Il progetto abbraccia soprattutto l'inclusione in quanto le piante verranno curate dagli allievi coinvolti nei progetti di inclusione scolastica. Gli alunni del corso cucina inoltre sperimenteranno a tutti gli effetti un esperienza di economia circolare, in quanto le piante, gli aromi e le erbe che cresceranno saranno utilizzati per la preparazione dei piatti.di Graziano Amato
